À l’heure actuelle, pas moins de 3 artisans et producteurs sont contraints de cesser leur activité chaque jour en France, se retrouvant impuissants face aux acteurs de la grande distribution proposant des produits à des prix toujours plus réduits et compétitifs. Un constat d’autant plus alarmant que ce sont ces agriculteurs, ayant à cœur de pratiquer des modes de production respectueux de la nature et de l’environnement, qui sont aujourd'hui les gardiens de la biodiversité et de la préservation des ressources naturelles de nos campagnes, et de la qualité des produits qui y sont cultivés.
Décidé à proposer des alternatives locales aux produits importés de l’étranger, souvent pour des raisons budgétaires, Titouan se lance en 2016 dans l’aventure Péligourmet avec le ferme objectif de réinventer notre manière de consommer en favorisant les circuits courts. Comment ? En incluant les producteurs et en limitant au maximum les intermédiaires entre ces derniers et leurs consommateurs.
Le site Péligourmet, propose ainsi un large choix de produits bios, issus de la permaculture ou d’une culture raisonnée en direct des producteurs. Fruits et légumes de saison, volailles élevées en plein air et nourries sans OGM, viande de bœuf labellisée Bleu Blanc Cœur, mets de nos régions… les produits proposés sur le site sont bien évidemment rigoureusement sélectionnés, et toujours exempts d’additifs, de conservateurs et de colorants.
Fière et proche de ses producteurs, Péligourmet s’engage durablement avec ces derniers et met tout en œuvre pour leur permettre de mieux vivre de leur activité. La plateforme leur propose ainsi de fixer eux même le prix de leurs produits afin de s’assurer une juste rémunération. Avantageuses pour les producteurs, ces collaborations durables et de confiance sont également gage de qualité, de transparence et de traçabilité pour les consommateurs qui peuvent accéder à une fiche détaillée de présentation du lieu de production de chaque produit, ainsi qu’à l’histoire de son producteur.
Engagée dans la lutte contre le gaspillage, Péligourmet a ouvert en Novembre 2020 un nouveau rayon anti-gaspi entièrement dédié à cette noble cause grâce auquel la plateforme vend les produits de ses producteurs partenaires ne pouvant être proposés à plein tarif ou dans les circuits traditionnels de distribution en raison d’un défaut d’apparence, d’une erreur d’étiquetage ou encore d’une date limite de consommation trop proche. Une belle initiative pour sauver de la poubelle ces produits proposés à tarifs réduits.
La livraison à domicile des produits commandés sur le site est disponible pour toute la France et, pour les Parisiens et habitants de la petite couronne, Peligourmet a également mis en place la livraison gratuite et sans minimum d’achat en point relais.
Bien plus qu’une simple boutique en ligne, Péligourmet, c’est aussi et surtout une solution simple et accessible à tous pour faire ses courses du quotidien tout en soutenant les producteurs et artisans de nos régions, engagés pour une production et une consommation plus juste, plus saine et plus durable.
Pour ce jeu-concours, une personne habitant Paris intramuros pourra tenter de gagner :
- Un panier Péligourmet d’une valeur totale de 50€, à récupérer en point relais dans Paris intramuros.
Bonne chance (durable) à tous !
(Règlement du jeu disponible sur demande à jeu(@)linfodurable.fr)